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みつば・たまねぎ・もやしの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
nikukiu
みつば香る、さわやかなお味噌汁はいかがでしょうか?濃い味のおかずに合いますよ!
みんながつくった数
3
件
材料(2~3人分)
みつば
10本
たまねぎ
1個
もやし
80g(1/2袋)
味噌
大さじ2
顆粒だし
少々
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作り方
1
お椀3杯分の水を鍋に入れ、火にかける。
お湯が沸く間に、みつばは2~3等分に、たまねぎはくし切りにしておく。
2
お湯が沸いてきたら、たまねぎともやしを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
たまねぎが透明になってきたら、いったん火を止め味噌をとく。
3
食べる直前に、再度鍋に火をかけ、沸騰したらみつばをふりかけ、すぐに火を止める。
お椀に取り分け出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家の定番の味噌汁です。
公開日:2013/05/28
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関連情報
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その他の味噌汁
関連キーワード
たまねぎ
みつば
三つ葉
もやし
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
nikukiu
こんにちは!基本的に、簡単にできちゃう、または放置しててもできちゃう料理を紹介していきますのでよろしくおねがいします。
つくったよレポート(
3
件)
2020/05/06 20:10
三葉の風味が爽やかで美味しかったです。有難うございます!
ぽのぽ
2015/04/30 10:49
具沢山で深みたっぷり! ごちそーさま。
とりあえず乾杯
つくレポありがとうございます!歯ごたえがいいですよね!
つくったよレポート一覧へ
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