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カット野菜で簡単♪お好み焼き風オムレツ レシピ・作り方

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ゆず茶55
まさにお好み焼き!!!
でも小麦粉は使ってません。
焼き時間も短く、あっという間に作れます。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

キャベツミックス野菜(キャベツの千切り)
70g(1/2袋)
2個
だし汁
大さじ2
塩・こしょう
少々
ソース
適量
削り節
適量
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作り方

  1. 1
    カット野菜は千切りキャベツがメインのこちらを使用。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、サラダ用キャベツミックス野菜を炒めます。
    火が通ったら塩・こしょうで味をつけ、取り出します。
  3. 3
    ボウルに卵を割りほぐし、だし汁を加え溶きます。
  4. 4
    フライパンに③の卵液を流し入れ、②をのせて包むように焼きます。
  5. 5
    器に盛り、ソース、削り節をかけます。

おいしくなるコツ

卵はふんわりと!焼き過ぎないように。

きっかけ

千切りキャベツがたくさん入ったサラダ用のカット野菜が余っていたので、どうやって使おうかな~と思って、とりあえず焼いてみようと・・・

公開日:2013/04/27

関連情報

カテゴリ
小麦を使わない(小麦アレルギー)
関連キーワード
キャベツ お好み焼き オムレツ カット野菜
料理名
お好み焼き風 オムレツ

このレシピを作ったユーザ

ゆず茶55 みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)

つくったよレポート( 1 件)

2015/05/04 13:41
美味しかったです!
ノウズミニマム
こんにちは! 作って下さってありがとうございました !(^^)!

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