ほんのりカレー風味ハンバーグ♪冷凍ストックに！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに合挽き肉・炒めた玉ねぎ（みじん切り）・その他の材料全てを入れ、よくこねる。

2. 2

   適当な大きさに丸め、よく空気を抜き、小判型に成型したら、真ん中にくぼみを付け、フライパンで焼く（中火）

3. 3

   蓋をして、蒸し焼きにし、表面の色が
   変わったら裏返して、もう片面もゆっくり焼く。

4. 4

   箸を刺して、肉汁の色が赤くなければ、火が通っているので、出来上がり！！（冷めてから、冷凍して下さい）