イカとエリンギのオイスターソース炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかは皮をむき、ひとくち大に切ります。
   キャベツは食べやすい大きさに切り、エリンギは半分に切ったあと縦に切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、いか、キャベツ、エリンギを炒めます。

3. 3

   火が通ったら刻みねぎを加え、オイスターソースをかけ、サッと混ぜ合わせます。
   塩・こしょうで味を調え、火を止めます。