シリコンスチーマーで簡単♪ジャーマンポテト風 レシピ・作り方

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ゆず茶55
炒めると時間のかかるじゃがいもなどはシリコンスチーマーで加熱すると炒める時間も短縮、食感もホックホクでおいしくなります☆

材料(4人分)

じゃがいも
2個
たまねぎ
中1個
ツナ
1缶
バター
15~20g
塩・ブラックペッパー
各 小さじ1/4
ドライバジル・ドライパセリ
各 小さじ1/4

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき5mmの厚さの輪切りにします。
    大きめサイズの場合は半分にカットします。
    たまねぎは薄切りにします。
  2. 2
    シリコンスチーマーにたまねぎ、じゃがいも、たまねぎ、じゃがいもの順に4層に重ね、蓋をして500Wのレンジで5分、加熱します。
  3. 3
    フライパンにバターを熱し、②を強火で炒めます。
    少し焦げ目がついたらツナを加えてサッと混ぜ合わせます。
    塩、ブラックペッパー、バジル、パセリを加えて味をととのえます。

おいしくなるコツ

じゃがいもは竹串が通るまでシリコンスチーマーで加熱すると、炒める時間はとっても短くて済みます♪

きっかけ

新しいシリコンスチーマーを買ったので、使ってみたくて・・・♡

公開日:2012/06/09

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも ツナ ジャーマンポテト シリコンスチーマー
料理名
ジャーマンポテト

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ゆず茶55 みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)

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