シーフードミックスで簡単クリームスープスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯に塩を加え、スパゲッティを茹でる。（茹で上がる前にソース作りをしておく）

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切りを入れ、香りが出るように炒める。（焦がさないように中火で）

3. 3

   シーフードミックス・白ワインを加え、軽く炒める。

4. 4

   炒めたら、スパゲッティの茹で汁を入れ、軽く煮詰めていく。

5. 5

   スパゲッティーが茹で上がる寸前に、牛乳・生クリーム・醤油・黒こしょうを加え、沸騰させないように暖めておく。

6. 6

   茹で上がったパゲッティを加え、絡めたら、器に盛って、粉チーズと大葉を散らしたら、出来上がり！