ザク切りキャベツの熱々ポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの鍋に水を入れて火にかけます。

2. 2

   鍋の水が煮立つまでに、材料を切ります。
   キャベツは適当にザク切りで大丈夫です。

3. 3

   人参を乱切りにカットします。

4. 4

   粗挽きウインナーは1/2にカットします。
   お好みで切らずに入れてもかまいませんが、私は味が染み出るので1/2にカットしています。

5. 5

   まず人参を入れ、少ししてからウインナーとキャベツを入れてコンソメ、塩こしょうを入れて15～20分程煮込みます。

6. 6

   器によそって出来上がり。