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簡単☆あさりのお味噌汁 レシピ・作り方
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ひ〜たん73
定番ですが、あさりは砂抜き済みのものを買ってきて使うと楽ですよ(*^_^*)
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
あさり(砂抜きしたもの)
130g位
長ネギ
5cm位
水
300cc位
味噌
大さじ2弱
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作り方
1
長ネギは薄い小口切りにする。
2
鍋に水と良く洗ったアサリを入れ、火にかける。
あさりの口が開いたら弱火であくを取る。
口が開かないあさりは取り除く。
火を止め、味噌を溶かし入れる。
3
再度火をつけ、沸騰する直前に器に盛り、ネギを散らして出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あさりから美味しい出汁がでるので、出汁入り味噌を使わなくてOKです。
きっかけ
食べたかったので
公開日:2011/12/15
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関連キーワード
簡単
和食
あさり
暖まる
料理名
お味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ひ〜たん73
創作料理、郷土料理、麺つゆ等を使った簡単料理を紹介出来たらいいな~と思っています。 最近、健康食生活&ダイエットを始めたのでダイエットに役立ちそうなメニューも紹介していきたいです。
つくったよレポート(
3
件)
2012/01/15 21:15
美味しい出汁が出ますね~(*^_^*)美味しかったです。ご馳走さま☆
ytykkg
ytykkgさま、つくレポ有難うございます(^^) 承認が遅くなってゴメンナサイ(>_<) あさりより汁が美味しいですよね♪ 画像も美味しそう(*^_^*)
2012/01/14 19:35
あさりとネギがよくあいました(*^^*)
super J
super Jさま、つくレポ有難うございます(^^) 承認が遅くなってゴメンナサイ(>_<) 画像、とっても美味しそう♪ 今晩、作ろうかな(*^_^*)
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