チーズたっぷり♪　チーズリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンでバターを熱し、玉葱のみじん切りを焦がさない様に透き通るまで炒めます。

2. 2

   （１）に牛乳を加え、固形コンソメを溶かします。

3. 3

   （２）にご飯を加え、汁気が半分位になったらチーズを加え、汁気が無くなるまで煮込みます。

4. 4

   器に盛りつけ、ブラックペパー、パセリをふりかけます。

5. 5

   好みで、パルメザンチーズをかけます。