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塩もみキュウリとミニトマトのワインビネガー和え レシピ・作り方

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tiktiktak
さっぱりてフレッシュな一品です♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

きゅうり
1本
ミニトマト
3個
小さじ1/4
☆ワインビネガー
大さじ1
☆塩コショウ
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    きゅうりは両端を切り落とし、厚めにスライスし、塩をまぶして塩もみしておく。ミニトマトはヘタをとって4つ割りにする。
  2. 2
    ☆の材料を混ぜ合わせ、1のきゅうりとミニトマトと合わせて5分くらいおいたら出来上がり。

きっかけ

さっぱりとした一品が欲しくて

公開日:2011/10/23

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
塩もみキュウリとミニトマトのワインビネガー和え

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/08/27 03:49
冷蔵庫にサラダの材料がトマトときゅうりしかなかったので助かりました!一晩おいても味がなじんでおいしかったです。さっぱりしていて食欲がない時にもいいですね。
p.s.12
作ってくださってありがとうございます。一晩おいて味をなじませて食べるのもいいですね♪

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