ポリ袋で簡単楽チン、せせりポン酢♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- せせり
- 200g
- 小麦粉・片栗粉
- 合わせて大匙1
- 酒
- 少々
- ポン酢
- お好み
作り方
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- 1
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- せせりに酒をふっておきます。
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- 2
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- 好きな大きさにカットし、ポリ袋に入れます。小麦粉・片栗粉合わせて入れ(分量はお好きな配合で)袋の中でまぶします。
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- 3
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- フライパンに多めの油を敷いて、カラッと揚げたら器に盛り、ポン酢をかけたらできあがり♪
おいしくなるコツ
小麦粉多めならから揚げ風、片栗粉多めなら竜田揚げ風です^^
きっかけ
せせりが好きな旦那のために^^