アスパラとじゃがいもと海老のガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラの固い部分を取り除き、１本を６等分にする。残りも同じ様に、処理する。

2. 2

   じゃがいもは皮をむき、一口大に切り、水にさらしておく。

3. 3

   海老は殻をむく。

4. 4

   にんにくは皮をむき、みじん切りにする。

5. 5

   フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくのみじん切りを入れ香りが出て来たら、アスパラとじゃがいも、海老を入れ炒める。

6. 6

   全体に火が通ったら、塩、コショウで味をととのえ出来上がり♪