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かんたん！ツナ味噌 レシピ・作り方

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なまこDX
田楽やふろふき大根のかけだれにも、そのままご飯のおかずにもなります。
さらに水分がなくなるまで煮詰めるとおにぎりの具にも良いですよ。

材料（4～5人分）

ツナ缶（スープ漬け）
1個
味噌
大さじ1～2
砂糖
大さじ1～2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ツナ缶は漬け汁ごと鍋に入れ、さっと煮立たせる。
  2. 2
    その他の材料をすべて加えて、弱火でかき混ぜながらじっくりと煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げ付きやすいので、こまめにかき混ぜてください。

きっかけ

田楽味噌にツナを加えたら美味しかったので。

公開日：2011/02/27
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関連情報

カテゴリ
マグロ
関連キーワード
かんたん！ 田楽味噌 ツナ缶 かけだれ
料理名
ツナ入り甘味噌

このレシピを作ったユーザ

なまこDX 和食からイタリアンやエスニックまで幅広く作っていますが、 写真に撮るのはおつまみ系が多いです。 調味料はほとんどが目分量なので、ちゃんとしたレシピにするのは大変！

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