ホットケーキミックスで！金時豆のスコーン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- 牛乳（または水） 大さじ３
- 金時豆（煮豆） 約５０ｇ
作り方
- 1 ボールにホットケーキミックスを入れ、牛乳を少しずつ入れながら混ぜ合わせていく。
- 2 ある程度まとまってきたら手でこねる。手にあまりくっつかなくなったら、金時豆を加えてさっくりと混ぜ合わせる。そろそろオーブンを２００度で温めておく。
- 3 生地を４等分にして好みの形に整え、クッキングシートに並べてオーブンに入れ、２０分くらい焼いたら出来上がり。
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