アボカドと牛肉の和風スパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に３リットルの水を入れて火にかける。アボカドと牛肉は一口サイズにカットする。

2. 2

   鍋の水が沸騰したら大さじ１の塩（分量外）を加える。そこにスパゲティを入れ、お湯に浸ったら混ぜる。指定のゆで時間より１分短くゆでる。

3. 3

   フライパンにごま油れ中火にかけ、温まったら牛肉を入れて炒め、色付いてきたら塩一つまみを入れて混ぜる。

4. 4

   アボカドを加えてさっと混ぜ、☆をあわせたものをまわしかけてフライパンを細かくゆする。

5. 5

   スパゲティがゆで上がったらザル等で水気を切り、フライパンに投入して混ぜ合わせ、１分ほど炒める。皿に盛り付け、白ごまを振って出来上がり。