フライパンで簡単豚肉団子グラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにし、しめじをほぐす。

2. 2

   バターと塩コショウで玉ねぎ、しめじの順に入れ炒める。

3. 3

   玉ねぎの色が変わってきたら、小麦粉を茶こしでふるい入れて焦がさないように混ぜる。

4. 4

   牛乳を入れて良く混ぜる。

5. 5

   牛乳が沸騰してきたら、コーン、マカロニを入れて混ぜ、豚肉をクルクル丸めてギュっと握り、フライパンに入れ、蓋をする。

6. 6

   時々混ぜなが様子を見て、マカロニの表示時間が経ち、とろみがついたらチーズを入れたら完成。