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安くておいしい三色どんぶり♪ レシピ・作り方

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smallberry
とってもおいしいです☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏ひき肉
200g
A 酒
大匙3
A しょうゆ
大匙2
A 砂糖
大匙3
2個
B 砂糖
小さじ2
B 塩
ひとつまみ
かいわれ
適量
ご飯
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割って、砂糖と塩をいれてかき混ぜる。火をつけていないフライパンに流し込んでから、火をつける。さいばしでぐるぐる。
  2. 2
    卵を炒めたあとのフライパンにひき肉をいれて、Aもいれる。
    肉に味がなじむよう5分ほど放置する。
  3. 3
    フライパンに火をつけて、さいばしでぐるぐる。煮汁がとぶまでじっくり炒める。
  4. 4
    温かいご飯に卵とそぼろとかいわれをのせて出来上がり。

おいしくなるコツ

お肉も卵も温めていないフライパンから作るのがコツです。。

きっかけ

安く作りたかったから。。

公開日:2010/11/18

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり鶏ひき肉
関連キーワード
簡単 節約 おいしい そぼろ
料理名
三色どんぶり

このレシピを作ったユーザ

smallberry 簡単に出来るお菓子作りが大好きです★ 子供が安心して食べれるおやつを作りたいと思ってます。。

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/13 16:46
かいわれを使った三色丼は初めてでした。ほうれん草などを使うよりもずっと楽チンだし、かいわれの辛味と鶏そぼろもよく合っていると思いました☆
みえ仔
かいわれは安いし栄養満点★ありがとうございました★

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