ピーマン・牛肉のちゃちゃっとマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを1,5ｃｍほどの斜め切りにする。

2. 2

   牛肉は、大きなものは一口大に切っておく。

3. 3

   熱したフライパンに、マヨネーズを回し入れ、おろしニンニクを入れ、マヨネーズがフツフツしてから、肉を入れ炒める。

4. 4

   肉の赤みが残っているうちにピーマンを入れ、コショウを振り、ピーマンを好みの硬さに炒めて、出来上がり。