デカイ!?紅茶のクッキー レシピ・作り方
材料(16枚人分)
- 強力粉+薄力粉+BP 1カップ+3カップ+5g
- 砂糖+紅茶ティーバッグ 1カップ+5袋
- マーガリン 100g
- 卵+牛乳 Mサイズ2個+60ml〜調整
作り方
-
1
強力粉、薄力粉、BP、砂糖
と紅茶葉を袋に入れて混ぜる - 2 マーガリン、卵、牛乳を混ぜる
-
3
袋の中で長四角く成型
1日冷凍します -
4
ケーキナイフで5㍉にきります
16等分です -
5
オーブン
180℃で20分焼きます - 6 冷ますと固くなる
- 7 お好みでケースに収納
-
8
乾燥剤をいれて密封すれば
日保ち3日 冷凍で15日
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