林檎とベリーミックスのミルクゼリー レシピ・作り方
材料(3個人分)
- ☆林檎 1/2コ
- ☆砂糖 大さじ3
- ☆濃い牛乳 200ml
- *濃い牛乳 100ml
- *ミックスベリージャム 大さじ2
- ★ゼラチン 5g[3.4+1.6]
作り方
- 1 ☆林檎を4等分半月切りから刻む。砂糖と和えてラップをかけたらレンチン1分を2回します。
- 2 ☆牛乳を入れて70℃に温めます。ゼラチン3.4gを素早く混ぜて溶かします。
- 3 カップ3個に均等に注ぐ。
- 4 *牛乳とジャムを入れてレンチン70℃に温める。ゼラチン1.6gを素早く混ぜて溶かします。
- 5 2層に注いで冷蔵庫で冷し固めます。
関連情報
- カテゴリ
- フルーツゼリー
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