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ごぼうの唐揚げ レシピ・作り方

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hinamam
大葉にんにく醤油に漬けて揚げるだけ！
七味+マヨネーズをつけても美味しいです！

材料（2人分）

ごぼう
1本～2本
大葉にんにく醤油
適量(大1～)
片栗粉
適量(大1～)
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ごぼうは皮をむき、斜め薄切りにする。

    ポリ袋にごぼうと大葉にんにく醤油を入れて5分～15分程漬ける。(お好みで)
  2. 2
    ごぼうに片栗粉をまぶし、150度～170度に熱した油でカラッと揚げたら完成！
    焦げやすいので注意！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単おつまみ、あと一品に

公開日：2022/10/20
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カテゴリ
ごぼう

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