えのきでかさ増し！えのきと牛肉の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは根元の部分を切り落とし、半分に切る。（半分に切らずにそのままでもOK）

2. 2

   フライパンに油を入れ温め、牛肉を加えて炒める。

3. 3

   牛肉をある程度炒めたら、★の材料を入れて味付けする。

4. 4

   えのきを入れ、炒める。

5. 5

   えのきがしんなりしたら、こしょうで味付けし、完成。