☆玉葱☆パプリカ☆しめじ茸☆ホシエビ☆deかき揚げレシピ・作り方

Name: ☆玉葱☆パプリカ☆しめじ茸☆ホシエビ☆deかき揚げ
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 玉葱 １個を櫛切り; パプリカミックス(冷凍) ひとつかみ; しめじ茸(冷凍) ひとつかみ; ホシエビ ひとつかみ; 塩 ひとつまみ; 小麦粉 レンゲ２杯; 片栗粉 レンゲ１杯; 卵白 １こ; 水 ５０ml〜調整; 揚油(サラダ油) 適量

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ジェリー✮✰*.｡.:*

冷凍品でサクッと揚がります(*Ü*)♪ꕤ

材料（２人分）

玉葱: １個を櫛切り

パプリカミックス(冷凍): ひとつかみ

しめじ茸(冷凍): ひとつかみ

ホシエビ: ひとつかみ

塩: ひとつまみ

小麦粉: レンゲ２杯

片栗粉: レンゲ１杯

卵白: １こ

水: ５０ml〜調整

揚油(サラダ油): 適量

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作り方

1

ボールに具材と塩＋小麦粉＋片栗粉を絡めて水をそそぐ。卵白も入れる。今回は、氷で水分量を調整しました。
2

レンゲ１杯分ずつ１７０℃の油で火が中まで通るまで揚げます。
3

⚠氷は油に入ると跳ねるので、水分量を調整したらとりだします。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので卵黄は鶏の唐揚げ用

公開日：2022/07/26

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ジェリー✮✰*.｡.:* ご覧頂きありがとうございます❁:◡̈⋆︎ஐ⚘⚘¨*✾❀(ㅅ˙³˙)♡時短クッキングを考えています(*Ü*)♪☺︎ꕤ ☆(*´pq｀)٩(˃ ᵕ ˂ )و⋈献立のヒントになればと思いますので宜しくぉ願ぃします☆(,,>᎑<,,)(*ᴗˬᴗ)⁾⁾）♡気が向いたら投稿♡みなさまのレシピにお邪魔しております♡常々感謝♡投稿画像をとる前に完食♡ｱﾙｱﾙ ♡編集レシピあります♡