鶏のタレ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切る

2. 2

   砂糖と醤油を混ぜ、大さじ１弱の湯を入れて混ぜ合わせて砂糖を溶かす

3. 3

   ビニール袋に入れ、切った鶏肉も入れて揉むようにタレを絡める

4. 4

   30分ほど置いておき、タレを染み込ませる

5. 5

   フライパンに油をひき、鶏肉を並べて焼く

6. 6

   焼色が付いたらひっくり返して裏面も焼く

7. 7

   少量の水を入れ、蓋をして鶏肉に火が通るまで蒸し焼きにする