材料(5人分)
- バター
- 100g
- 砂糖
- 100g
- 薄力粉
- 100g
- 卵
- 2個
- ベーキングパウダー
- 4g
- 紅茶パック
- 2個
作り方
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- 1
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- バターをマヨネーズ状にする。
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- 2
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- 砂糖をいれ、まぜる。
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- 3
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- 卵をいれまぜる。
(卵は常温にもどしておく。分離しないように2.3回に分けていれる)
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- 4
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- 薄力粉+紅茶をいれ、きるように混ぜる。
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- 5
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- 型にクッキングシートをしき、生地をいれ、平にする。
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- 6
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- 180℃で25分
向きを変えて25分
(竹串をいれて、生地がついてきたら追加で焼く)
きっかけ
プレゼントように作りました。
家にあるものでつくる基本的なレシピです。