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手羽元のポン酢煮(さっぱり煮) レシピ・作り方
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hinamam
お酢でさっぱり!夏にピッタリ!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
手羽元
6~9本
●ポン酢
100ml
●水
50ml
●砂糖
大1
油
大1
作り方
1
鍋に油を引き、手羽元を入れ両面軽く焼きます。
●を加えて中火で煮ます。
2
煮汁が少くなるなるまで煮て完成!
煮すぎるとお肉が固くなったり
照りが出すぎるので注意!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
暑くてさっぱりしたものが食べたくて
公開日:2021/07/01
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手羽元
鶏肉のさっぱり煮
このレシピを作ったユーザ
hinamam
レシピ覚え書き★
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/02 15:23
お肉がホロホロになって美味しかったです!
hana 41
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