手羽元のポン酢煮(さっぱり煮) レシピ・作り方

Name: 手羽元のポン酢煮(さっぱり煮)
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 手羽元 6～9本; ●ポン酢 100ml; ●水 50ml; ●砂糖 大1; 油 大1

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hinamam

お酢でさっぱり！夏にピッタリ！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

手羽元: 6～9本

●ポン酢: 100ml

●水: 50ml

●砂糖: 大1

油: 大1

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作り方

1

鍋に油を引き、手羽元を入れ両面軽く焼きます。

●を加えて中火で煮ます。
2

煮汁が少くなるなるまで煮て完成！

煮すぎるとお肉が固くなったり
照りが出すぎるので注意！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑くてさっぱりしたものが食べたくて

公開日：2021/07/01

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このレシピを作ったユーザ

hinamam レシピ覚え書き★

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/02 15:23

お肉がホロホロになって美味しかったです！

hana 41

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