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島らっきょうの塩麴漬け レシピ・作り方
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★ままや★
簡単に浅漬けを
材料(1人分)
島らっきょう
8本
塩麴
大さじ1
一味唐辛子
ひとふり
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作り方
1
島らっきょうは皮をむき葉部分を切り落とす
2
ビニール袋に1を入れて塩麴を入れよく揉みこむ
3
冷蔵庫で1晩漬けて食べる前に一味唐辛子をかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
島らっきょうが余ったので
公開日:2021/02/28
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