お弁当用〜ハムチーズコーンマッシュポテトコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料準備

2. 2

   ハムとチーズを
   小さく細かく
   切り
   ポテトと合わせる

3. 3

   混ぜたら
   4等分にし
   俵型に形成する

4. 4

   衣をつけていく

5. 5

   すぐ使わないので
   冷凍保存します
   
   タッパにラップを
   大きくしき形成した
   コロッケを離し
   ながら並べ
   はみ出てるラップを
   かぶせる

6. 6

   タッパのふたを
   して、冷凍保存する

7. 7

   ←カチコチに
   凍ってます
   
   1人分のお弁当で
   2個使います

8. 8

   160℃の油で
   揚げていきます
   
   衣がきつね色に
   なればok

9. 9

   左のは、チーズが
   溶けて出てます(笑)
   美味しそう(笑)

10. 10

    切ったら中は
    こんな感じ

11. 11

    1個は、かけるデミグラス
    ソースをかけてます
    
    切れてる方は
    ケチャップです
    
    お好みで
    なにもかけなくても
    okです