材料（2人分）
- かぼちゃ
- 1/4個
- バター
- 10g
- 醤油
- 小さじ1
- 小麦粉
- 適量
- 卵
- 一個
- パン粉
- 適量
作り方
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- 1
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- スーパーで売ってるかぼちゃをそのままレンジで6分チンします
※耐熱可能のラップか確認してください
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- 2
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- タネをスプーンで取って
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- 3
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- スプーンですくってボウルにいれ、硬い皮の部分もみじん切りにしてボウルに入れます。
ここでバターと醤油も入れてよく混ぜます♡
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- 4
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- 手で握って形を作って〜
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- 5
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- 小麦粉〜卵〜パン粉の順につけ
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- 6
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- 180度の油で揚げます
中は火が通ってるので表面がきつね色になればOK！
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- 7
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- お皿に盛り付けたら完成です
おいしくなるコツ
かぼちゃ感強めです！！
きっかけ
かぼちゃコロッケを出来合いで買うより作る方が安いかな？と思い作りました