味付けはごましおのみ!にんじんの黒ごまナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんじん
- 1本
- ごましお
- 小さじ1と1/2
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
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- にんじんはピーラーで3〜4cmにスライスし、ボウルに入れる。
熱湯を注ぎ、少ししんなりさせた位でザルに上げ、水気を切る。
-
- 2
- ごましお、ごま油を入れて混ぜる。
-
- 3
-
- 今回使用したごましおです。
おいしくなるコツ
水気を切る事です。
きっかけ
お赤飯以外に出番のないごましおを上手く使えないかと思い作りました。
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