うす茶あられのわらび餅風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   片栗粉、砂糖、うす茶あられ、水をボールに入れてよく混ぜる

2. 2

   鍋に移して中火にかけてよくかき混ぜる。

3. 3

   透明になってきたら弱火にしてさらによく混ぜる。全体的に透明になったら火を止める

4. 4

   スプーン等で成形しながら氷水に入れて冷やしたら、水気を切る

5. 5

   器に移してきな粉をかけたら完成です。