冷凍オクラでナムル風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは軽く茹でてから、５㎜ほどの幅に切る

2. 2

   オクラをラップに包み、冷凍庫で保存する(２，３日)

3. 3

   食べるときは、自然解凍または500ｗのレンジで30秒ほど過熱して解凍する

4. 4

   解凍したオクラと醤油とごま油をボウルに入れ、混ぜ合わせる

5. 5

   器に盛り、仕上げに鰹節をかけたら完成