付け合わせポテト(フレンチドレッシング風味) レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも
- 2～3個
- ●酢
- 大1
- ●サラダ油
- 大1
- ●コショウ
- 少々
- 塩(じゃがいも茹で用)
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもを乱切りにして
塩を入れたお湯で茹でて粉ふきいもにする。
(じゃがいもが柔らかくなったら水を捨てて鍋に戻す)
-
- 2
- ●と和えて完成！
じゃがいもは塩を入れて茹でていますが、入れないで茹でる場合や塩気が足りない時は和える時に入れて味を整えます。
きっかけ
ハンバーグの付け合わせに！
フレンチドレッシング風味のさっぱりポテト！
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じゃがいもは、きたあかりがオススメです！