スイカの漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回漬け物にする部分はスイカの白いところから0.5センチ上の赤いところまでです。

2. 2

   （赤い可食部はそのまま食して下さい）

3. 3

   漬け物にするために皮を剥く

4. 4

   皮を切ったら一口大の大きさに切る

5. 5

   塩をまぶして10分ぐらい置く

6. 6

   水分が出てきますので潰れないように気をつけて絞って下さい。