あさりの缶詰で作るボンゴレロッソ^ ^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （下準備）たまねぎはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を入れ、にんにくチューブとみじん切りしたたまねぎを入れ炒めます。

3. 3

   あさりの缶詰を汁ごと2、に入れます。一緒にトマトジュースを400cc、水200cc入れパスタを半分に折り入れます。（パスタは袋に記載している時間に3分足して茹でます。）

4. 4

   時々、混ぜながら水分が足りなくなってきたら、少しお水を足します。

5. 5

   直前に乾燥バジルを入れ、塩で味を整えて出来上がりです。
   お好みでパルメザンチーズをかけて召し上がってください。