だしで作る和風ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティを指定の時間より1分ほど短く茹で、だしパックと水でだし汁を作っておく

2. 2

   みじん切りにしたニンニク、鷹の爪と千切りにした玉ねぎをサラダ油で炒める

3. 3

   生ハムを半分加え、さっと炒める

4. 4

   食べやすい大きさに切ったレタスと和風だし、茹で上がったパスタを入れしっかりと混ぜる

5. 5

   だし汁を加え、混ぜながら味をなじませたら、生ハムとお好みでバジル、コショウをかける