離乳食初期 ほうれん草ペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草の葉の部分を切り、水でよく洗い、1〜2分ほど水にさらします。
   水にさらすとアク抜きできます。
   茎の部分は繊維が多いので、大人が食べます！
2. 2 沸騰したお湯にほうれん草の葉の部分を入れ火が通りまで煮ます。
3. 3 ざるにあげて軽く水で洗い流します。
   私はアクがきになってしまうので。
4. 4 すり鉢、裏ごし、ブレンダーのどれかでほうれん草をペースト状にしていきます。
   私はブレンダーを使用します！
   ほうれん草の繊維を細かくできるので、赤ちゃんが食べやすくなります。
5. 5 冷凍パックに小さじ1ずつ入れ冷凍庫で凍るのを待ちます。
   凍ったら完成です。
   賞味期限は一週間です。