カレーアレンジ!とろ〜り卵のカレードリア レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん
- お茶碗山盛り1杯
- カレー
- お茶碗1杯
- マーガリン
- 小さじ1
- 生卵
- 1こ
- スライスチーズ
- 1枚
- あればタバスコ(お好みで)
- 適量
作り方
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- 1
- ご家庭の手作りカレーでもレトルトでも可。あらかじめカレーは温めておきます
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- 2
- 耐熱皿にあたたかいご飯を入れマーガリンを入れて混ぜ中央を凹ます
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- 3
- 2の上にカレーを乗せ、くぼみ部分に卵を割り入れる。
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- 4
- あらかじめ温めておいたカレーを卵の白身の周りをさけてにかける
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- 5
- 4の上にとろけないチーズ若しくはとろけるチーズを乗せ、トースターでチーズが焼けるまで10分くらい焼く。
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- 6
- おこのみでタバスコをかけてもおいしいです。(あってもなくても可)
おいしくなるコツ
カレーの上から生卵でもいいですが流れてしまったり盛り上がってしまったりするので凹ませるのを忘れずにしてください
きっかけ
2日目のお楽しみです
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