白ゴーヤの浅漬け レシピ・作り方

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★ままや★
めずらしい白ゴーヤで

材料（１人分）

白ゴーヤ
半分
塩麴
大さじ１
紫蘇
２枚

作り方

  1. 1
    白ゴーヤを薄切りにしてビニール袋に入れる
  2. 2
    塩麴大さじ１を入れてよくもみこむ
  3. 3
    冷蔵庫で１時間以上冷し食べる直前に紫蘇を刻んで乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白ゴーヤが手に入ったので

公開日：2017/06/11
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カテゴリ
簡単おつまみゴーヤしそ・大葉

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