材料（２人分）
- モロッコいんげん
- １５本ほど
- ★すりごま
- 大さじ１
- ★醤油
- 大さじ９分目
- ★みりん
- 大さじ８分目
- ★砂糖
- 大さじ１強
作り方
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- 1
- モロッコいんげんの端を切り落とし、食べやすい大きさに切る。（写真は斜めに切りました。）
沸騰したお湯の中に塩を入れて、いんげんを入れて茹でる。
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- 2
- 茹でている間に、★を深めの皿に入れて混ぜる。
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- 3
- いんげんが茹で上がったら、さっと水にくぐらせ水気を切る。★と混ぜ合わせて完成(*´ω｀*)
おいしくなるコツ
さやいんげんでも美味しくできます(*´ω｀*)
きっかけ
モロッコいんげんを初めて買ったので。