おもてなしにも！アボカドの海老チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドを半分に切り、種を取り除きます

2. 2

   写真のようにアボカドの中身をスプーンでくり抜きます。くりぬいた中身はボールにうつします。

3. 3

   ボールにくりぬいたアボカド、えび、粉チーズ、塩、こしょう、レモン汁、ヨーグルトを加え、お好みの大きさになるまで混ぜます

4. 4

   アボカドの皮にうつしなおし、上から半分に切ったとろけるチーズを置きます。

5. 5

   トースターで5分ほど、焦げ目がつくまで焼いたら完成です。