【リメイク】チャーシューのタレで新じゃが甘辛煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 新じゃが
- 370g
- サラダ油
- 大1
- チャーシューのタレ
- 大5~6
- 乾燥パセリ
- 大1
作り方
-
- 1
-
- 今回はかなり小さい新じゃがを使用しています。
新じゃがはよ~く洗い、4等分してください。
大きいものはフライパンで火が通りやすい大きさにカットするかレンジで加熱してください。
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油を入れ、新じゃがを入れ、火が通るまでよ~く炒めてください。
-
- 3
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- 新じゃがに火が通ったら火を弱火にしてからチャーシューのタレを入れ、汁がなくなるまで煮詰めたら乾燥パセリを振って出来上がり。
きっかけ
チャーシューのタレが残ってもったいなかったので、新じゃがで煮てみました。
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