ネギの青い部分の酢味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギの青い部分を１㎝幅で斜めにカットしてください。
   
   泥がついている場合が多いのでよ～く洗ってくださいね。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、ネギがしんなりするまで炒めたら酒、市販の酢味噌、砂糖を入れてよ～く混ぜて出来上がり。

3. 3

   市販の酢味噌がない場合は酢：砂糖：味噌を1：1：1の割合で混ぜ合わせてください。