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水菜と人参のサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yantasan
しゃきしゃきの水菜と人参の歯ごたえが◎
材料(2人分)
ミズナ
2株
人参
1/4本
塩もみ用塩
小1/2
★オリーブオイル
25cc
★黒酢
大1
★ゆずコショウ
小1弱
★はちみつ
小1/2
★岩塩
少々
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作り方
1
人参を千切りにして塩もみ用の塩でもむ。
2
時間差で3㎝に切ったミズナも加えてさっともむ。
3
5分くらい漬け置き、水でさっと洗い流す。
4
★をよくかき混ぜドレッシングを作り3を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しゃきしゃきの水菜と人参の歯ごたえが◎
公開日:2013/12/18
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yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。
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