甘酒もち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水と甘酒を混ぜ合わせ、米粉を2～3回に分けて加えその都度よく混ぜる。岩塩も加えて混ぜる

2. 2

   大きめの器に入れ、ラップをしてレンジで4分加熱する。

3. 3

   水でぬらした型（または保存容器）に入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。