生姜シロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は皮をむきスライスする

2. 2

   鍋に材料をすべて入れて中火にかける。煮立ったら弱火にして鍋をゆすりながらきび糖を溶かす

3. 3

   30秒くらいで火を止め、そのまま粗熱を取る。

4. 4

   生姜を取り除き、シロップだけ煮沸した瓶などに入れて保存する。