豚バラでこってり豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、人参は短冊切りに、ネギは斜め切りに、豚バラは大き目に切る。

2. 2

   油をひいた鍋におろしにんにくを炒め、香りが出たら豚バラを炒める。続いて野菜を加えて炒める

3. 3

   油が回ったらだし汁を加えて煮る。

4. 4

   具材に火が通ったら、みそ、しょうゆ麹を加えて味をつける。