甘酒醤油の白玉団子 レシピ・作り方

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yantasan
甘しょっぱさが後を引く(笑)

材料（２人分）

白玉粉
５０ｇ
水
30cc位
★甘酒（麹）
大１
★しょうゆ
大1/2
★塩
少々

作り方

  1. 1
    白玉粉に水を少し筒加え、練り混ぜ耳たぶくらいの柔らかさにまとめる
  2. 2
    丸めて真ん中をへこませ、熱湯でゆでる。ゆであがると浮いてくるのでザルに上げ水気を切る
  3. 3
    ★を混ぜ合わせ、２を和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘酒が余っていたので作ってみました

公開日：2013/06/15
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カテゴリ
だんご

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yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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