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えのきだけ＆なめこの赤だし味噌汁レシピ・作り方

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簡単です

材料（２人分）

なめこ: １袋

えのきだけ: 半株

あかみそ: おおさじ２

だし汁: ６５０ｃｃ

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作り方

1

えのきだけは根をきって３等分にきる
なめこは軽く洗う
なべにだし汁をいれて、なめことえのきをいれてあくを取りながら沸騰させる
2

沸騰後火をとめてみそをいれてまぜてできあがりです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たべたかったのでつくりました

公開日：2013/05/20

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁なめこ

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dugong.com 料理よりもお菓子作りが得意ですが料理上達のために努力したいと思います

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